Đang tải dữ liệu ....
Chúc quý khách mua may, bán đắt với Chợ Hàng Hải Phòng
Danh mục rao vặt
X
HIG - Quang cao Facebook tai Hai Phong Dịch vụ mạng xã hội uy tín nhất
Đang xem chuyên mục: Y TẾ, SỨC KHỎE

Có mẹ nào biết làm giò thủ không?

 Up tin iconUp tin  theo dõi tin iconTheo dõi tin này  
Mã số tin:115130 Ngày đăng:23/12/2015 22:42 Lượt xem:910 Người đăng:khanhthi192   Skype icon
Họ tên:Khánh Thi Địa chỉ:68 Phan Đăng Lưu, Bình Thạnh, TPHCM Điện thoại:098945003 Email:[email protected]
Có mẹ nào biết làm giò thủ không?

Có mẹ nào biết làm giò thủ không?

Cách làm món giò thủ ngon sau đây chắc chắn sẽ giúp bạn ghi điểm trong mắt người thân và bạn bè Tết này đấy, hoặc đấy cũng là món quà cho người thân rất thiết thực và ý nghĩa. Cùng tham khảo ngay cách làm món giò thủ ngon sau đây.

 border=

Nguyên liệu:

– tai, mũi, thịt nạc, lưỡi

– 5 củ hành tím

– 2 muỗng nước mắm cốt

– 2 muỗng muối hột

– 2 muỗng hạt tiêu

– 100 gr mộc nhĩ (nấm mèo)

– 5 miếng lá chuối

– 1 sợi dây nilon để buộc

Cách làm món giò thủ ngon:

Sơ chế thịt lợn:

Thịt dùng để làm giò thủ thường là thịt tai, mũi, lưỡi lợn. Khi mua thịt về bạn nhớ rửa sạch, cạo hết lông rồi đem chần qua nước sôi để khử hết mùi hôi. Tùy theo khẩu vị của gia đình, mà bạn có thể cho thêm thịt chân giò hoặc thịt ba chỉ để làm giò xào.

Sau khi đã luộc thịt qua, bạn thái nhỏ tai, mũi, và lưỡi lợn. Chú ý thái thịt mỏng để khi gói giò thủ sẽ dễ dàng hơn cho bạn, lúc bỏ giò thủ ra cũng dễ ăn và ăn ngon hơn nhiều.

Sơ chế nguyên liệu đi kèm cho vào giò thủ:

Mộc nhĩ bạn đem ngâm trong nước nóng cho nở ra rồi cắt bỏ chân nâm, đem rửa sạch lại và thái sợi. Để món giò thủ được có mùi thơm, ăn giòn hơn bạn có thể ngâm mộc nhĩ vào trong nước vo gạo sau khi nở. Hành tím bạn bóc vỏ, rửa sạch.

Ướp nguyên liệu làm giò thủ:

Cho thịt lợn cùng tai mũi vào ướp cùng gia vị, chỉ nên cho chút bột canh, mỳ chính và hạt tiêu thôi nhé, để lúc xào giò thủ sẽ nêm thêm nếu chưa vừa. Muốn giò xào được ngon bạn nên ướp thịt trong khoảng 20-30 phút để cho thịt thủ ngấm đều gia vị.

Xào giò thủ:

Cho 1 ít dầu vào chảo đun sôi rồi thả hành vào phi thơm, sau đó cho phần thịt tai mũi vừa ướp vào xào cùng. Đảo thật đều tay khi xào và để lửa nhỏ vừa cho thịt được chín đều, cho thêm 1 chút mắm vào thịt nêm cho vừa ăn vì mắm sẽ làm cho thịt dậy mùi và thơm hơn xào tiếp trong khoảng 10p đến khi thịt săn lại.

>> Xem thêm chi tiết tại đây: http://tinchiase.com/cach-lam-mon-gio-thu-ngon-ngay-tet/


-----------------------------------------------------


Bình luận


CÁC TIN CÙNG NGƯỜI ĐĂNG

  • Cách vẽ tranh tường như thế nào đẹp? (05/02/2016)
  • Vẽ tường quán cafe rất thu hút tại TPHCM (29/01/2016)
  • An cung Ngưu Hoàng hoàn Rùa Vàng TPHCM? (22/01/2016)
  • Muốn sinh đôi phải làm thế nào? (09/01/2016)
  • Mẫu rèm cửa sở nào HOT nhất 2016? (07/01/2016)
  • Những kiểu váy bầu công sở đẹp năm 2016 (06/01/2016)
  • Bạn đang muốn chọn rèm cửa sổ đẹp? (03/01/2016)
  • Cách làm mứt dừa cà phê lạ miệng (03/01/2016)
  • Sốc với hình ảnh những người gầy nhất quả đất (02/01/2016)
  • Cách làm sữa chua từ sữa tươi ngon tuyệt (30/12/2015)

CÁC TIN MỚI NHẤT CÙNG CHUYÊN MỤC: Y TẾ, SỨC KHỎE

  • CÔNG DỤNG THẦN KỲ CỦA ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO KIMSOHA (26/04/2024)
  • BÁN TINH CHẤT ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO KIMSOHA - THIÊN DƯỢC THỌ (26/04/2024)
  • Thùng rác nhựa 90 lít- năp hở (26/04/2024)
  • Thanh lý lô thùng rác 660 lít nhựa hdpe màu xanh (26/04/2024)
  • Thùng rác đạp chân 70 lít, thùng rác nhựa 70 lít có bánh xe, thùng rác nhựa đạp chân, thùng rác... Hotline (028) 6279.03 (26/04/2024)
  • Tấm lót sàn nhựa màu cam 1000x500x50mm (26/04/2024)
  • Thùng đưng rác đạp chân 30 lít 45 lít 68 lít (26/04/2024)
  • Thùng đựng rác 240 lit nắp hở màu xanh loại tốt (26/04/2024)
  • Thùng rác nhựa 120 lít nắp hở (26/04/2024)
  • Thùng rác nhựa composite 1000 lít (26/04/2024)

CÁC TIN ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT THUỘC CHUYÊN MỤC: Y TẾ, SỨC KHỎE

  • Nấm linh chi lim xanh-hàng từ rừng LÀO (22/04/2016) (11229 lượt xem)
  • Viên uống collagen ,nhau thai cừu ,sữa ong chúa.....hot! (22/04/2016) (8641 lượt xem)
  • Nhau thai cừu -khắc tinh của nám da....hot! (22/04/2016) (8074 lượt xem)
  • Bộ tinh chất nhau thai cừu......hot! (22/04/2016) (8065 lượt xem)
  • Một người khỏe-3 ,4 người vui ...hot! (22/04/2016) (7958 lượt xem)
  • Sụn vi cá mập,thuốc bổ khớp,gan,não,tăng sinh lý........hot (22/04/2016) (7896 lượt xem)
  • Bệnh Tụt lợi và biện pháp chữa trị hiệu quả tại nhà (17/08/2015) (7392 lượt xem)
  • hot.....Sụn vi cá mập, omega3, collagen ,nhau thai cừu........ hot (22/04/2016) (7390 lượt xem)
  • Chống mệt mỏi, suy nhược, stress, làm việc quá sức. (22/04/2016) (7003 lượt xem)
  • Công dụng của nấm Lim xanh (22/04/2016) (6907 lượt xem)

Tin SVIP/VIP chợ hàng hải phòng

Thống kê chợ hàng hải phòng

Số tin rao: 145,958
Số thành viên: 11,894
Hôm qua: 35,878 người xem
Hôm nay: 12,064 người xem
Tổng lượt xem icon Tổng lượt xem: 101,845,002
Kỉ lục: 149,063 người xem ngày 23/10/2019

Liên kết

  • CÔNG TY TNHH TM THUẬN VINH
  • MAXSHOP - Thời trang nam Hải Phòng
  • Nhà Mặt Phố Hải Phòng
  • Nội Thất Kiến Quốc
  • Thiết kế web Hải Phòng
  • Sofa chính hãng
  • Hưng Phát Container
  • THẾ GIỚI ÁNH SÁNG WORLDLIGHTING
  • Bếp chính hãng Richhome